- Masukkan gula pasir
- Masukkan 1 bungkus agar-agar plain
- Tambahkan tepung maizena, vanili, dan garam
- Masukkan sebagian santan
- Aduk rata hingga gula larut
- Masukkan sisa santan
- Masukkan pisang yang telah diiris-iris
- Masak di api sedang hingga mendidih
- Masukkan daun pandan, aduk
- Tuang adonan yang telah mendidih ke dalam loyang
- Diamkan hingga mengeras
- Puding Pisang Santan siap dinikmati
Baca Juga: Takjil dari Buah-Buahan: Kreasi Segar dan Menyehatkan untuk Ramadhan 2024
3. Bola-Bola Pisang
User @ceuinday telah membagikan resep bola-bola pisang yang mudah dibuat dengan isian coklat dan keju. Yuk ikuti resepnya di bawah ini!
Bahan:
- Pisang (pisang jenis apa saja)
- 1/2 sdt vanili cair
- 2 1/2 sdm gula pasir
- tepung terigu
Cara membuat:
- Potong-potong buah pisang
- Kukus pisang hingga matang
- Pindahkan pisang yang sudah dikukus ke dalam wadah
- Hancurkan pisang hingga halus
- Tuang vanili cair
- Tambahkan gula pasir
- Aduk hingga tercampur rata
- Tambahkan 2 sdm tepung terigu jika adonan masih terlalu lembek
- Aduk kembali hingga tercampur rata dan adonan bisa dibentuk bulat-bulat
Cara membentuk adonan:
- Siapkan sarung tangan plastik untuk membentuk adonan
- Ambil sedikit adonan, pipihkan
- Isi dengan potongan coklat atau keju, sesuai selera
- Bentuk adonan menjadi bulat, sampai isian tidak terlihat
Persiapan sebelum digoreng:
- Buat adonan cair yang terdiri dari 4 sdm tepung terigu dan 200 ml air
- Aduk hingga tercampur rata
- Masukkan bola-bola cokelat yang telah dibentuk ke dalam adonan cair
- Gulingkan ke tepur panir atau tepung roti
- Goreng dengan api sedang hingga matang
- Bola-bola pisang siap dinikmati
Baca Juga: 5 Jajanan Korea Gurih yang Wajib Dicoba untuk Menu Takjil Buka Puasa, Lengkap Dengan Resepnya
Gimana? Takjil dari buah pisang mudah dibuat kan?
Dengan bahan pisang yang mudah didapat, Voxyours bisa membuat berbagai menu kreasi takjil, seperti pisang coklat, bola-bola pisang, dan puding pisang santan. Yuk coba tiga menu ini untuk takjil buka puasa di Ramadhan 2024!
Jangan lupa share artikel ini ya!
Voxyours juga bisa follow akun sosial media kami di Facebook, Twitter, dan Instagram @Voxyouths untuk mendapatkan update terbaru tentang berita informasi positif juga inspiratif untuk generasi millennial dan gen-Z di Indonesia.***
Artikel Terkait
5 Menu Buka Puasa Ramadhan 2024: Resep Masakan Korea Halal yang Mudah Dibuat di Rumah
Menjelajahi Cita Rasa Korea: 5 Jajanan Tradisional Manis untuk Menu Takjil Buka Puasa yang Berkesan
Hangatnya Hidangan Negeri Ginseng: 5 Resep Sup Ayam ala Korea untuk Menu Buka Puasa Ramadhan 2024
Nyari Menu Buka Puasa yang Segar? 5 Resep Sup Daging Sapi Khas Korea Ini Bisa Jadi Jawabannya di Bulan Ramadhan 2024