VoxYouths.Com - VoxYours, lagi doyan ikan bawal akhir-akhir ini? Wajar sih, ikan bawal emang terkenal gurih dan bisa dimasak dengan berbagai cara.
Tapi, selain rasanya yang juara, kamu tau nggak sih ciri-ciri khas ikan bawal?
Nah, biar kamu nggak bingung lagi bedain ikan bawal sama ikan lainnya di pasar, mending simak artikel ini sampe habis ya!
Baca Juga: Potensi Bisnis Ikan Bawal: Peluang Emas di Sektor Perikanan yang Menjanjikan
Ciri-Ciri Umum Ikan Bawal
Ikan bawal termasuk jenis ikan yang gampang dikenali. Ini dia beberapa ciri-ciri umum yang bisa kamu jadikan patokan:
Bentuk Tubuh
Ikan bawal punya bentuk tubuh yang oval atau lonjong pipih. Badannya nggak terlalu tebal dan cenderung ramping. Bayangin kayak kepingan oval yang agak memanjang.
Sirip
Sirip ikan bawal berjumlah genap, yaitu dua sirip punggung, dua sirip dada, dua sirip perut, satu sirip ekor, dan satu sirip anal. Sirip punggung yang pertama biasanya lebih tinggi dan tegak dibandingkan sirip punggung yang kedua.
Mulut
Mulut ikan bawal terletak di bagian ujung kepalanya. Mulutnya nggak terlalu besar dan punya bentuk yang sedikit membelah ke atas.
Mata
Sepasang mata ikan bawal berada di bagian samping kepalanya. Biasanya kedua matanya simetris dan ukurannya sedang.
Sisik
Ikan bawal punya sisik yang halus dan berukuran kecil. Sisiknya tersusun rapi dan mudah dikelupas.
Baca Juga: Ikan Bawal: Lebih dari Sekedar Lauk Mama, Kenali Nutrisi dan Manfaatnya!
Warna
Warna ikan bawal bisa bervariasi tergantung jenisnya. Umumnya, ikan bawal punya warna dominan silver atau putih keperakan di bagian punggungnya.
Sedangkan bagian perutnya berwarna lebih terang, bisa putih bersih atau sedikit kekuningan.
Biar makin gampang bedain ikan bawal, kamu bisa langsung bandingkan dengan ikan lain di tempat jualnya.