Perhatikan bentuk tubuh, sirip, mulut, dan warnanya. Dengan pengamatan yang jeli, kamu pasti bisa mengenali ciri khas ikan bawal!
Jenis-Jenis Ikan Bawal dan Ciri Khasnya
Meskipun punya ciri-ciri umum yang sama, ternyata ada beberapa jenis ikan bawal yang bisa dibedakan. Ini dia jenis ikan bawal yang populer di Indonesia beserta ciri khasnya:
Ikan Bawal Putih (Silver Pomfret)
Sesuai namanya, ikan bawal putih punya warna dominan silver atau putih keperakan di seluruh tubuhnya.
Bentuk tubuhnya oval dan agak ramping. Jenis ikan bawal ini termasuk yang paling sering ditemui di pasaran.
Ikan Bawal Hitam (Black Pomfret)
Berbeda dengan bawal putih, ikan bawal hitam punya warna dominan hitam atau abu-abu kehitaman di bagian punggungnya.
Sedangkan bagian perutnya berwarna putih bersih. Ikan bawal hitam biasanya hidup di perairan yang lebih dalam dibandingkan bawal putih.
Baca Juga: Ikan Buntal, Hidangan Mewah atau Santapan Mematikan?
Ikan Bawal Bintang (Moonbeam Pomfret)
Ikan bawal bintang punya ciri khas berupa bintik hitam di bagian tengah tubuhnya, mirip seperti bintang.
Warnanya dominan silver di bagian punggung dan putih bersih di bagian perut. Jenis ikan bawal ini punya ukuran yang lebih kecil dibandingkan bawal putih dan hitam.
Fun fact: Selain ketiga jenis di atas, ada juga ikan bawal lumpur yang hidup di habitat air tawar. Ciri khasnya adalah warna tubuhnya yang kecoklatan dan bentuknya yang lebih bulat dibandingkan jenis bawal laut.***
Artikel Terkait
Jelajahi Kuliner Sehat dan Lezat: Resep Olahan Daun Kelor yang Wajib Dicoba!
5 Olahan Daging Sapi: Dari Steak Sampai Rendang, Gak Ada yang Gak Enak!
Teknik Sabiki, Cara Jitu Mancing Ikan Kecil yang Wajib VoxYours Coba
Dari Pesisir ke Dunia: Kisah Sukses Ebi Sulastri dan BRI Bawa Ikan Asap Bulukumba Tembus Pasar Internasional
10 Olahan Buah Nanas: Nggak Cuma Jus, Nanas Bisa Jadi Menu Super Kreatif!