VoxYouths.Com - Pernah denger soal beras shirataki, VoxYours?
Makanan yang satu ini lagi ngetren banget di kalangan yang lagi jaga makan atau pengen hidup lebih sehat.
Tapi, VoxYours pernah kepikiran nggak sih, sebenernya dari tanaman apakah beras shirataki itu dibuat?
Biar nggak penasaran lagi, sini deh, VoxYouths.com kasih tau jawabannya!
Baca Juga: Manfaat Daun Pucuk Merah: Bukan Cuma Hiasan, Ini Rahasia Kesehatannya!
Kenalan Dulu Sama Beras Shirataki yang Lagi Hits
Sebelum kita bahas lebih dalam soal dari tanaman apakah beras shirataki berasal, penting buat VoxYours tau dulu nih, kenapa beras yang satu ini jadi incaran banyak orang.
Beras shirataki itu sebenernya adalah alternatif nasi yang punya kalori dan karbohidrat yang jauh lebih rendah dibanding nasi putih biasa.
Makanya, buat VoxYours yang lagi ngejalanin diet keto atau diet rendah karbohidrat, beras shirataki ini bisa jadi pilihan yang oke banget buat tetep makan nasi tanpa ngerasa bersalah.
Selain rendah kalori dan karbohidrat, beras shirataki juga tinggi serat lho! Serat ini bagus banget buat pencernaan dan bisa bikin VoxYours kenyang lebih lama.
Jadi, Dari Tanaman Apa Dong Beras Shirataki Dibuat?
Nah, ini dia nih jawaban yang paling penting! Beras shirataki itu dibuat dari tanaman yang namanya umbi konnyaku.
Mungkin nama ini masih asing buat sebagian VoxYours, tapi konnyaku ini emang jadi bahan utama dalam pembuatan beras shirataki.
Konnyaku sendiri itu sejenis umbi-umbian yang punya nama latin Amorphophallus konjac.
Tanaman konnyaku ini banyak tumbuh di wilayah Asia Timur dan Tenggara. Bagian umbinya inilah yang kemudian diolah jadi berbagai macam produk makanan, termasuk beras shirataki.
Baca Juga: Pohon Angsana: Si Raksasa Cantik yang Kaya Manfaat!