Kasus Keracunan MBG Marak, BGN: Mitra Baru Masih Kurang Pengalaman

VoxYouths.Com - Akhir-akhir ini, netizen dihebohkan sama berita keracunan massal di beberapa sekolah nih, VoxYours.

Para siswa yang jadi korban ternyata keracunan gara-gara makanan dari program MBG alias Makan Bergizi Gratis. Nah, Badan Gizi Nasional (BGN) akhirnya angkat bicara soal masalah ini.

Dadan Hindayana selaku Kepala BGN ngasih penjelasan menarik nih. Menurut dia, kasus keracunan ini terjadi karena mitra MBG yang masih newbie belum expert dalam handling makanan porsi gede.

Baca Juga: 8.400 Karyawan PT Sritex Kena PHK, Perusahaan Tutup Total Mulai 1 Maret 2025

"Yang viral di berita belakangan ini kebanyakan dari satuan pelayanan yang baru melaksanakan. Yang udah lama malah nggak ada masalah. Kenapa? Ya karena mereka udah terbiasa," jelas Dadan pas lagi di Kompleks Akademi Militer, Magelang (27/2/2025).

Dadan bilang, mitra baru yang belum terbiasa masak porsi besar ini bisa bikin makanan jadi kurang mateng dan ujung-ujungnya bikin keracunan deh.

Solusi dari BGN: Wajib Upload ke Sosmed!

Biar masalah ini nggak terulang, BGN punya ide menarik nih. Mereka mewajibkan SPPG (Satuan Pelayanan Pemenuhan Gizi) dan mitra untuk bikin video proses masak dan share ke sosmed.

"Mulai dari IG sampai Facebook, mereka wajib upload apa yang dimasak hari itu. Jadi bisa dikontrol bareng-bareng," ujar Dadan.

Menurut dia, cara ini sekalian jadi bentuk transparansi BGN ke masyarakat. "Semua orang bisa ngontrol, bisa lihat, bisa bandingin. Ini cara kita mempertanggungjawabkan program," tambahnya.

Baca Juga: Heboh! Skandal Pertamax Oplosan: Konsumen Kecewa, BPKN Buka Suara!

Evaluasi Terus-Menerus

BGN nggak main-main nih soal program MBG. Mereka rutin evaluasi tiap hari dan kasih saran khusus buat mitra baru.

“Kami evaluasi setiap hari dan kami menyarankan untuk yang baru-baru, tidak mulai langsung banyak tetapi harus mulai dari kecil,” ujarnya.

“Jadi, kalau mereka menjadi mitra kemudian ingin melakukan penyaluran makan bergizi, maka kami sarankan mulai dari 100-190," imbuh Dadan.

Start Small, Think Big!

Soal mitra yang masih kurang pengalaman ini, Dadan nyaranin buat mulai dari porsi yang kecil dulu. Masuk akal sih, soalnya butuh waktu buat terbiasa masak porsi gede.