8 Bahan Pewarna Alami Buat Takjil Ramadhan yang Kekinian!

Photo Author
Mira Aryanti, Vox Youths
- Jumat, 8 Maret 2024 | 14:30 WIB
Tips Memasak dengan menggunakan pewarna alami agar hidangan sehat selalu tersajikan untuk takjl Ramadan
Tips Memasak dengan menggunakan pewarna alami agar hidangan sehat selalu tersajikan untuk takjl Ramadan

Pingin takjil berwarna hijau pastel yang lembut? Pakai daun suji aja, guys! Rebus daun suji dan saring airnya, lalu campurkan ke adonan takjilmu. Bisa buat klepon, cenil, atau pisang ijo. Dijamin takjilmu bakal manis dan menggugah selera!

Baca Juga: 5 Resep Masakan Korea Halal untuk Menu Sahur Ramadhan 2024: Simple dan Praktis

6. Buah Naga - Merah Muda yang Mewah

Buah naga gak cuma kaya antioksidan, tapi juga bisa jadi pewarna alami loh! Blender buah naga dan gunakan airnya sebagai pewarna. Bisa buat es buah, pudding, atau sorbet rasa buah naga yang manis dan segar. Dijamin takjilmu bakal berkelas dan mewah!

7. Daun Katuk - Hijau Zamrud yang Elegan

Daun katuk gak cuma kaya manfaat kesehatan, tapi juga bisa jadi pewarna alami loh! Rebus daun katuk dan saring airnya, lalu campurkan ke adonan takjilmu. Bisa buat bubur sumsum, puding, atau agar-agar rasa pandan yang unik dan elegan. Dijamin takjilmu bakal jadi primadona di meja makan!

8. Labu Kuning - Kuning Cerah yang Menyenangkan

Labu kuning gak cuma kaya serat, tapi juga bisa jadi pewarna alami loh! Rebus labu kuning dan haluskan, lalu campurkan ke adonan takjilmu. Bisa buat puding labu kuning, es cendol labu kuning, atau kue lapis labu kuning. Dijamin takjilmu bakal berwarna cerah dan menyenangkan.

Baca Juga: 15 Rekomendasi Menu Ramadhan 2024 untuk Menunjang Aktivitasmu: Sahur Sehat dan Berenergi

Itulah daftar pewarna alami yang bisa VoxYours gunakan untuk mempercantik dan menambah estitika pada makanan yang VoxYours buat, apalagi menjelang bulan Ramadan.

Jangan lupa gunakan bahan-bahan yang segar ya, agar warna yang keluar masih bagus dan perhatikan jumlah takaran setiap pewarna untuk menghasilkan warna yang diinginkan serta jangan  lupa untuk menyimpannya di lemari es agar tahan lama. (VY)

Halaman:

Editor: Mira Aryanti

Sumber: Journal IPB, NourishingJoy.com

Dilarang mengambil dan/atau menayangkan ulang sebagian atau keseluruhan artikel
di atas untuk konten akun media sosial komersil tanpa seizinĀ redaksi.

Tags

Rekomendasi

Terkini

X