VoxYouths.Com - Menjelang Ramadhan 2024, pasti Voxyours udah mulai kepikiran mau masak apa nanti untuk buka puasa. Terlebih lagi buat anak kos, pasti pengen menu buka puasa rumahan.
Puasa bukan berarti harus berhemat dalam hal makanan. Justru, dengan berpuasa, kita harus lebih memperhatikan asupan makanan agar tetap sehat dan berenergi.
Memasak sendiri adalah solusi terbaik untuk mendapatkan menu buka puasa yang sehat, hemat, dan praktis. Berikut beberapa ide menu buka puasa rumahan yang bisa Voxyours coba.
Baca Juga: 5 Resep Es Segar Kekinian yang Mudah Dibuat untuk Buka Puasa Ramadhan 2024, Melepas Dahaga dan Menambah Energi!
Buka puasa ala rumahan makan apa?
Puasa seharian emang bikin perut keroncongan dan pengen makan apa aja. Tapi, jangan asal makan ya! Buka puasa yang sehat dan bergizi itu penting lho, biar tubuh kembali segar dan siap beraktivitas.
10 Ide menu buka puasa rumahan ini bisa Voxyours coba untuk mengobati rindu masakan rumah:
-
Pepes ayam
hidangan tradisional khas Sunda yang terbuat dari daging ayam yang dibumbui dan dibungkus dengan daun pisang, kemudian dikukus sampai matang. Pepes punya cita rasa yang gurih dan aromatik khas dari daun pisang.
-
Gulai kambing
Gulai kambing adalah masakan khas Indonesia tepatnya Sumatera Barat yang terbuat dari daging kambing yang dimasak dengan santan dan bumbu rempah-rempah.
Hidangan ini memiliki rasa gurih dan sedikit pedas, serta aroma yang khas dari rempah-rempah yang digunakan.
Gulai kambing biasanya disajikan dengan nasi putih, ketupat, atau lontong.
-
Rendang
Masakan tradisional Minangkabau yang terbuat dari daging sapi yang dimasak dengan santan dan bumbu rempah-rempah.
Hidangan ini memiliki rasa gurih dan pedas, serta aroma yang khas dari rempah-rempah yang digunakan. Rendang biasanya disajikan dengan nasi putih atau ketupat.
-
Ayam Goreng Mentega
hidangan yang terdiri dari potongan ayam goreng yang dilapisi dengan saus mentega yang gurih dan creamy.
Hidangan ini populer di Indonesia dan banyak ditemukan di restoran-restoran dan warung makan.
Menu klasik yang disukai semua orang dan gampang bikinnya, tinggal goreng ayam dan lumuri dengan saus mentega yang gurih.
-
Ikan Bakar Rica-Rica
Ikan bakar rica-rica adalah hidangan khas Manado, Sulawesi Utara yang terbuat dari ikan yang dibakar dan disiram dengan bumbu rica-rica yang pedas dan gurih.