VoxYouths.Com - VoxYours, siapa bilang telur asin cuma bisa dijual mentah-mentah aja?
Nih, ada kisah keren dari Bu Ainur Rahmatin yang sukses bikin bisnis telur asin jadi super berkembang!
Nggak cuma sukses sendiri, tapi dia juga ngajak ibu-ibu di desanya buat ikutan sukses bareng-bareng.
Bu Ainur ini tinggal di Desa Cluring, Kecamatan Kali Tengah, Kabupaten Lamongan, Jawa Timur.
Dia bukan cuma pengusaha biasa, tapi juga Ketua Klaster UMKM Sabiq Bejo yang didukung sama BRI. Keren banget kan?
Ceritanya dimulai dari tahun 2009, waktu Bu Ainur masih jualan telur asin biasa di pasar-pasar deket rumah. Tapi dia nggak mau berhenti di situ aja.
Dengan kreativitasnya, dia mulai bikin macem-macem olahan dari telur asin. Ada kerupuk telur asin, makaroni telur asin, abon telur asin, bahkan sambal telur asin!
Yang bikin produknya makin disukai, rasa asinnya dibuat pas banget di lidah, nggak seasin telur asin dari daerah lain.
"Dulu ibu-ibu di sini kebanyakan cuma ngandalin gaji suami yang rata-rata kerja jadi petani atau buruh tambak. Sekarang, mereka udah bisa punya penghasilan sendiri buat bantu-bantu ekonomi keluarga," cerita Bu Ainur dengan bangga.
Baca Juga: Diberdayakan BRI, Direktur BUMDes yang Sulap UMKM Desa Jadi Pengusaha Sukses
Perjalanan usahanya bener-bener inspiratif! Bayangin aja, dulu dia cuma bisa bikin 20 butir telur asin per minggu.
Eh, pas tahun 2019, produksinya udah nyampe 5.000 butir per minggu!
Ini semua berkat kerja keras dan pantang menyerahnya Bu Ainur dalam ningkatin kualitas produk dan cara jualan.